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五、活動(dòng)設(shè)計(jì)題(共1道題，每題30分，共30分)
16．小班趙老師發(fā)現(xiàn)幼兒進(jìn)餐時(shí)存在各種問題：有的幼兒情緒不穩(wěn)定，吃飯時(shí)哭著要媽媽；
有的幼兒不會(huì)自己吃，一定要老師喂；有的幼兒挑食，不吃這個(gè)，不吃那個(gè)；還有的幼兒吃一會(huì)，玩一會(huì)，飯涼了都還沒吃完……
請?jiān)O(shè)計(jì)一份解決上述問題的教育方案，要求寫出對問題的分析、教育目標(biāo)、解決問題的主
要方法。
答案解析：
設(shè)計(jì)意圖：
一日三餐，天天如此。培養(yǎng)良好的進(jìn)餐習(xí)慣，是幼兒園小班健康教育中最基本的內(nèi)容之一。因?yàn)?，現(xiàn)在的孩子在家大多數(shù)往往是飯來張口，家長包辦代替。那么，進(jìn)入幼兒園以后，集體的生活場所，需要他們增強(qiáng)一些生活的自理能力，逐步學(xué)會(huì)自己的事自己做。自己吃飯是最基本的生活自理能力，也是這一年齡的孩子力所能及的。注重幼兒獨(dú)立進(jìn)餐習(xí)慣的培養(yǎng)，不僅能使幼兒擺脫依賴的習(xí)慣，還將使幼兒形成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，獲得一些生活能力的鍛煉，這對促進(jìn)他們身心健康的發(fā)展都是非常有利的。并且根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》健康領(lǐng)域的教育內(nèi)容與要求，可以實(shí)現(xiàn)愛吃各種食物，主動(dòng)飲水的目標(biāo)。據(jù)此，我根據(jù)小班幼兒特點(diǎn)設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。
活動(dòng)名稱：健康領(lǐng)域：寶寶愛吃飯(小班)
活動(dòng)目標(biāo)：
1．培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣，能夠坐端正，手扶碗，專心地一口一口地吃飯。
2．培養(yǎng)幼兒進(jìn)餐時(shí)的愉快心情，愿意獨(dú)立進(jìn)餐。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
錄制小班幼兒吃飯的場景；根據(jù)小鳥吃飯的故事繪制上課用的圖本；《吃飯歌》的音樂帶。
活動(dòng)過程：
1．導(dǎo)入：看小朋友們吃飯的錄像片段。
2．基本環(huán)節(jié)
首先觀看圖片一，小鳥寶寶獨(dú)立進(jìn)餐的圖片，通過觀看這張圖片引出討論：小朋友們要像小鳥寶寶學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)獨(dú)立進(jìn)餐。
圖片二：兩個(gè)小鳥寶寶吃飯。問：誰把碗打翻了，為什么會(huì)打翻?(引導(dǎo)幼兒說出一手拿勺，一手扶碗的習(xí)慣)
圖片三，觀看小鳥寶寶在學(xué)習(xí)飛翔的過程中進(jìn)餐的圖片，引出小鳥挑食，最后沒有力氣飛翔，然后進(jìn)入話題討論“小鳥為什么會(huì)沒有力氣飛翔，我們應(yīng)該怎么做”。
討論環(huán)節(jié)：剛才我們觀看了兩個(gè)小鳥寶寶吃飯，你們覺得哪個(gè)寶寶吃的好?。覀儜?yīng)該向誰學(xué)習(xí)?
小鳥A寶寶吃飯吃得好是因?yàn)樗麑W(xué)會(huì)了一首兒歌，那么小朋友們我們也來聽一聽吧。(引入兒歌《吃飯歌》，活躍餐前情緒)
3．教師小結(jié)：小朋友們都能獨(dú)立地吃飯啦，那在接下來的時(shí)間里我們就來比一比。能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，自己吃完一份飯的小朋友就可以得到一朵小紅花，周五的時(shí)候我們看看誰的小紅花最多．老師會(huì)有小禮物送給你們。
活動(dòng)延伸：
小朋友們今天真棒，今天回家后將我們學(xué)到的《吃飯歌》唱給爸爸媽媽聽。然后監(jiān)督爸爸媽媽看看他們有沒有不好好吃飯，是不是像小鳥寶寶一樣，我們要做健康吃飯的小衛(wèi)士。
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