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【錯(cuò)誤答案】 (1)多 (2)黃豆 (3)少 (4)(5)不易正確作答。

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【變式探究】

1 當(dāng)生物體新陳代謝旺盛生長(zhǎng)迅速時(shí)，通常結(jié)合水/自由水的值

A.會(huì)升高

B.會(huì)降低

C.不變化

D.波動(dòng)大

答案：B。

易錯(cuò)點(diǎn) 有關(guān)蛋白質(zhì)分子的物質(zhì)量的計(jì)算

1.多肽被水解成1個(gè)4肽，2個(gè)3肽，2個(gè)6肽，短肽的氨基總數(shù)的最小值及肽鍵總數(shù)依次是

A.6  B.18  C.5  D.17

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