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2.有機(jī)物水解產(chǎn)物和代謝產(chǎn)物總結(jié)

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三 水和無(wú)機(jī)鹽的作用

1.生物體內(nèi)水的存在、來(lái)源和利用

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2.水分含量與新陳代謝、生物抗性的關(guān)系

(1)細(xì)胞中自由水/結(jié)合水的比值越大,生物新陳代謝越旺盛,其抗性越小;該比值越小,生物新陳代謝越緩慢,其抗性越大。

(2)衰老的細(xì)胞內(nèi)水分含量減少,細(xì)胞萎縮,體積減小,細(xì)胞代謝速率減慢。

(3)不同種類(lèi)的生物、同一生物的不同器官及不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,細(xì)胞的含水量不同。

3.無(wú)機(jī)鹽

(1)主要存在形式:離子。

(2)吸收的主要方式:主動(dòng)運(yùn)輸(轉(zhuǎn)運(yùn))。

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