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1.2013年5月,質(zhì)檢部門在湖南某縣生產(chǎn)的大米中檢測出重金屬鎘含量超出國家標(biāo)準(zhǔn),“鎘大米”事件引起了廣泛的關(guān)注.下列相關(guān)敘述錯誤的是(  )

A.導(dǎo)致大米鎘含量超標(biāo)的主要原因可能是當(dāng)?shù)赝寥阑蛩w中鎘污染較嚴(yán)重

B.大米中的鎘可以通過食物鏈進(jìn)入人體內(nèi),危害人體健康

C.土壤中的鎘可被水稻吸收并轉(zhuǎn)運(yùn)到通過無性生殖形成的種子中

D.食用“鎘大米”引起的中毒不是細(xì)菌性食物中毒

考點(diǎn):關(guān)注食品安全;廢電池對生物的影響及其控制;某些有害物質(zhì)沿食物鏈積累.

分析:此題考查的是廢電池對生物的影響和食品安全以及對有性生殖、無性生殖的認(rèn)識.

解答:A、導(dǎo)致大米鎘含量超標(biāo)的主要原因可能是當(dāng)?shù)赝寥阑蛩w中鎘污染較嚴(yán)重.該選項(xiàng)的敘述是正確的.

B、土壤或水體中鎘 可通過食物鏈逐級濃縮.汞、鎘的化合物毒性很強(qiáng),進(jìn)入動物和人體內(nèi)的汞、鎘很少能排出,而引發(fā)痛痛病,危害人體健康.該選項(xiàng)的敘述是正確的.

C、有性生殖是指由兩性生殖細(xì)胞(精子和卵子)結(jié)合成受精卵,由受精卵發(fā)育成新個體的生殖方式.無性生殖指的是不經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞結(jié)合,由母體直接產(chǎn)生新個體的生殖方式.水稻屬于種子繁殖,胚珠中的卵細(xì)胞與花粉中的精子結(jié)合成受精卵→胚→種子.該選項(xiàng)的敘述是錯誤的.

D、食物中毒可分為細(xì)菌性食物中毒和非細(xì)菌性食物中毒.非細(xì)菌性食物中毒包括有毒動植物中、化學(xué)性食物中毒和真菌中毒(如毒蘑菇、發(fā)霉變質(zhì)的食物).

食用“鎘大米”引起的中毒,屬于化學(xué)性食物中毒.該選項(xiàng)的敘述是正確的.

故選:C.

點(diǎn)評:解此題的關(guān)鍵是理解掌握廢電池對生物的影響和有性生殖、無性生殖.

2.人體在生長發(fā)育和受損細(xì)胞的修復(fù)、更新過程中,必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)是(  )

A.蛋白質(zhì)

B.糖類

C.維生素

D.脂肪

考點(diǎn):人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì).

分析:食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.

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