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【生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型】
要點(diǎn)總結(jié)：
1.對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程：
⑴19世紀(jì)末.歐文頓的實(shí)驗(yàn)和推論指出：膜是由脂質(zhì)組成的。
⑵20世紀(jì)初.科學(xué)家的化學(xué)分析結(jié)果指出：膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。
⑶1959年.羅伯特森提出的“三明治”結(jié)構(gòu)模型：所有的生物膜都是由蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)組成。
⑷1970年.熒光標(biāo)記小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)指出：細(xì)胞膜具有流動(dòng)性。
⑸1972年.桑格和尼克森提出了：生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型。
2.流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容：
①磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架.這個(gè)支架不是靜止的.
②磷脂雙分子層是輕油般的液體.具有流動(dòng)性.
③蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面.有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中.有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層.
④大多數(shù)蛋白質(zhì)分子也是可以運(yùn)動(dòng)的.
3.細(xì)胞膜外側(cè)的蛋白質(zhì)分子與糖類(lèi)結(jié)合形成糖被.(作用：細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、血型鑒定、保護(hù)潤(rùn)滑等)
經(jīng)典習(xí)題
1.細(xì)胞膜的基本支架是 ( )
A.一層磷脂分子
B.兩層磷脂分子
C.兩層蛋白質(zhì)分子
D.磷脂分子和蛋白質(zhì)分子
答案：B
2.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) ( )
A.具有一定的流動(dòng)性
B.有保護(hù)內(nèi)部的作用
C.一種半透膜
D.是一種選擇透過(guò)性膜
答案：A
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