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一、教學(xué)目標(biāo)
1.能完成對(duì)于電解質(zhì)的概念判斷，能從電解質(zhì)導(dǎo)電的本質(zhì)原因分析理解電離的概念。
2.能運(yùn)用類比的方法，從電離的概念出發(fā)，結(jié)合反應(yīng)實(shí)例，書(shū)寫出其他電解質(zhì)的電離方程式。
3.通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究不同溶液的導(dǎo)電性，提高動(dòng)手操作和觀察分析的能力。
4.提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，感受到化學(xué)與生活之間的密切聯(lián)系。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
電解質(zhì)和電離概念的形成與理解。
【難點(diǎn)】
電解質(zhì)和電離概念的形成與理解。
三、教學(xué)過(guò)程
(一)生活導(dǎo)入
【提出問(wèn)題】人體在劇烈運(yùn)動(dòng)之后為何要及時(shí)補(bǔ)充水分和鹽分?
【學(xué)生回答】人體在劇烈運(yùn)動(dòng)之后會(huì)出汗，而體內(nèi)的鹽分會(huì)伴隨著水分一起流失，故需要及時(shí)補(bǔ)充鹽分和水分。
【教師引導(dǎo)】當(dāng)人體內(nèi)的鹽分和水分流失后，會(huì)出現(xiàn)電解質(zhì)濃度失衡、紊亂，產(chǎn)生惡心、肌肉痙攣等癥狀。什么是電解質(zhì)呢?這節(jié)課就來(lái)探究“電解質(zhì)”。
(二)探究新知
【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】使用課前準(zhǔn)備好的電源、導(dǎo)線、小燈泡及金屬片進(jìn)行HCl溶液、NaOH溶液、NaCl溶液、酒精溶液、蔗糖溶液的導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)。哪些溶液導(dǎo)電，哪些不導(dǎo)電呢?
【學(xué)生回答】導(dǎo)電的溶液：HCl溶液、NaOH溶液、NaCl溶液;不導(dǎo)電的溶液：酒精溶液、蔗糖溶液。
【教師總結(jié)】不僅如此，如果將氯化鈉、氫氧化鈉等固體分別加熱至熔化，它們也能導(dǎo)電。在化學(xué)中將這種在水溶液里或熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔锝凶鲭娊赓|(zhì)。
【教師引導(dǎo)】需要注意的是，對(duì)于電解質(zhì)而言，首先它屬于化合物，其次它可以滿足在水溶液里或熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姟?/p>
【提出問(wèn)題】石墨可以導(dǎo)電，說(shuō)明“C”是電解質(zhì)，是否正確?
【學(xué)生回答】“C”是單質(zhì)，不是電解質(zhì)。
【提出問(wèn)題】二氧化碳、二氧化硫以及氨氣溶于水導(dǎo)電，所以它們均為電解質(zhì)?
【學(xué)生回答】二氧化碳、二氧化硫以及氨氣與水反應(yīng)所產(chǎn)生的物質(zhì)溶于水導(dǎo)電，并非它們本身，所以它們不是電解質(zhì)。
【多媒體展示】觀看氯化鈉在水中的溶解和電離示意圖，思考NaCl在水溶液中能夠?qū)щ姷脑?
【小組討論】將NaCl加入水中，在水分子的作用下，鈉離子和氯離子脫離NaCl晶體表面，進(jìn)入水中，形成能夠自由移動(dòng)的水合鈉離子及水合氯離子，這些離子在通電的作用下發(fā)生定向移動(dòng)，因此NaCl溶液可以導(dǎo)電。
【教師補(bǔ)充】類似地，酸、堿、鹽在水溶液中能夠?qū)щ?，是因?yàn)樗鼈冊(cè)谌芤褐邪l(fā)生了電離，產(chǎn)生了能夠自由移動(dòng)的離子。而電離過(guò)程可以用電離方程式表示，比如氯化鈉在水溶液中的電離方程式就可以書(shū)寫為：NaCl=Na++Cl-。
(三)拓展提升
【提出問(wèn)題】電解質(zhì)溶于水會(huì)形成自由離子，寫出硫酸鈉和氫氧化鈉溶于水的電離方程式。
【學(xué)生板書(shū)】Na2SO4=2Na++SO42-;NaOH=Na++OH-
(四)小結(jié)作業(yè)
小結(jié)：歸納本節(jié)課所學(xué)主要知識(shí)，表述學(xué)習(xí)心得。
作業(yè)：思考電解質(zhì)在溶液中發(fā)生反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。
四、板書(shū)設(shè)計(jì)
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