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一、教學(xué)過程
環(huán)節(jié)一:導(dǎo)入新課
讓學(xué)生復(fù)習(xí)細(xì)胞膜的成分和結(jié)構(gòu),回憶初中物理紅墨水?dāng)U散現(xiàn)象,為本節(jié)課內(nèi)容的學(xué)習(xí)做好鋪墊。
利用“問題探討”,用多媒體展示,提出問題:
(1)這個脂雙層膜模擬的是不是生物膜?
(2)什么樣的分子能夠通過?什么樣的分子不能通過?
(3)葡萄糖不能通過該膜,但是小腸上皮細(xì)胞能大量吸收葡萄糖,對此該如何解釋?
(4)觀察此圖,聯(lián)系已有知識,你還能其他問題嗎?能不能對所提出的問題作出嘗試性的回答,引導(dǎo)學(xué)生觀察,并歸納出答案。由此引出本節(jié)課的內(nèi)容。
環(huán)節(jié)二:新課教學(xué)
(一)幾種物質(zhì)運輸方式
1.小分子和離子的跨膜運輸
(1)多媒體展示擴(kuò)散現(xiàn)象,引出物質(zhì)運輸?shù)膬煞N方式被動運輸和主動運輸?shù)母拍?,讓學(xué)生分析水分子進(jìn)入細(xì)胞的原因和方式,總結(jié)出自由擴(kuò)散的概念。多媒體動畫展示自由擴(kuò)散的過程,組織學(xué)生討論,得出自由擴(kuò)散的特點。此時比較擴(kuò)散和滲透兩概念的異同。
教師總結(jié):像水、二氧化碳、甘油等小分子能夠直接由高濃度到低濃度進(jìn)行跨膜運輸類似于物理上的擴(kuò)散現(xiàn)象,這種跨膜運輸?shù)姆绞浇凶鲎杂蓴U(kuò)散。由于自由擴(kuò)散過程沒有借助其他外界力量,僅僅簡單地通過脂雙層,根據(jù)相似相容的原理,能夠進(jìn)行這種運輸?shù)?,?yīng)該是具有脂溶性的物質(zhì),或者是不帶電的小分子物質(zhì)。
(2)進(jìn)一步提出問題:上課一開始大家也已經(jīng)了解到,葡萄糖并不能通過沒有蛋白質(zhì)的人工脂雙層,但對于細(xì)胞來說,葡萄糖又是必需的,它是怎樣通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞的?激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探索激情,讓學(xué)生嘗試作出解釋,再指出載體蛋白的作用,總結(jié)出協(xié)助擴(kuò)散的概念,多媒體動畫展示協(xié)助擴(kuò)散的過程,學(xué)生有了自由擴(kuò)散知識的基礎(chǔ),很容易得出協(xié)助擴(kuò)散的特點。此時引導(dǎo)學(xué)生自主列表對比兩者異同,并提出問題:
①自由擴(kuò)散與協(xié)助擴(kuò)散需要消耗能量嗎?
②自由擴(kuò)散與協(xié)助擴(kuò)散有什么相同點?有什么不同點?
③自由擴(kuò)散與協(xié)助擴(kuò)散為什么被稱為被動運輸?
組織學(xué)生思考和討論,得出答案。
老師總結(jié):從高濃度向低濃度運輸,進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)需要借助載體蛋白質(zhì)的擴(kuò)散,叫做協(xié)助擴(kuò)散。自由擴(kuò)散不需要載體蛋白的協(xié)助,而協(xié)助擴(kuò)散需要載體蛋白;但這兩種方式都是順濃度梯度進(jìn)行的,不需要消耗能量,也正是這個原因,我們將其稱為被動運輸。
(3)更進(jìn)一步提出問題:如果只有被動運輸能滿足細(xì)胞生命活動的需要嗎?多媒體展示相關(guān)資料,讓學(xué)生思考:以上資料說明了什么?組織學(xué)生分組討論:為什么這些物質(zhì)可以逆濃度梯度運輸呢?老師就討論結(jié)果矯正,精講點撥,總結(jié)主動運輸?shù)母拍睢6嗝襟w動畫展示主動運輸?shù)倪^程,引導(dǎo)學(xué)生得出主動運輸?shù)奶攸c并分析主動運輸對于生命現(xiàn)象有什么重要意義。
學(xué)生自我總結(jié)。
教師總結(jié):我們可以看到,某些離子的運輸,都是從低濃度向高濃度進(jìn)行,因此他們在需要載體蛋白的輔助的同時,還接受了來自ATP的能量,從而順利地進(jìn)行物質(zhì)運輸。我們把這種方式稱為主動運輸。在生物體中,很多的物質(zhì)運輸都是通過主動運輸進(jìn)行的。比如各種離子,以及氨基酸等各種物質(zhì)。主動運輸利用了能量,所以可以保證細(xì)胞根據(jù)自身的需要,主動地選擇吸收需要的營養(yǎng)物質(zhì),排出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì)。這正是主動運輸?shù)囊饬x所在。
(4)模擬現(xiàn)實生活中的三個常見現(xiàn)象,通過三個動畫的展示,運用類比的方法,使學(xué)生對三種運輸方式的認(rèn)識更直觀化。接著組織學(xué)生分析三種運輸方式異同,并填表,反饋和糾正。
(5)提出問題:影響自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動運輸速度的主要因素各是什么?畫出細(xì)胞對某物質(zhì)的自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動運輸速度隨細(xì)胞外濃度的改變而變化的曲線圖。 組織學(xué)生分組討論,并作圖展示各組成果。
2.大分子的運輸
引導(dǎo)學(xué)生回憶分泌蛋白的分泌過程,得出胞吐現(xiàn)象,提出問題:大家知道白細(xì)胞是如何吞噬病菌的嗎?顯示有關(guān)圖片。
強(qiáng)調(diào):胞吞和胞吐作用都需要能量。
提出問題:胞吞和胞吐體現(xiàn)了細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的特點是什么?與書本前面知識相聯(lián)系。
組織學(xué)生分析討論。
教師總結(jié)。
(二)與社會的聯(lián)系
簡單描述囊性纖維病的機(jī)理以及病毒感染中,藥物比較難殺滅病毒的原因。
(三)技能訓(xùn)練
指導(dǎo)學(xué)生就《技能訓(xùn)練》部分進(jìn)行討論。
環(huán)節(jié)三:評價與鞏固
1.畫出三種運輸方式隨細(xì)胞外濃度的改變而變化的曲線圖。
2.當(dāng)堂檢測題
針對物質(zhì)跨膜運輸方式的特點和不同而設(shè)計,讓學(xué)生思考完成具有針對性的練習(xí),進(jìn)行知識鞏固和教學(xué)效果反饋,及時糾正錯誤的理解和片面的認(rèn)識。
3.學(xué)生在課后對理論知識進(jìn)行概括與總結(jié)。
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