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問題:幼兒園的小朋友們很喜歡吃薯片、果凍等營養(yǎng)價值不高的食品,這些食品又被稱作“垃圾食品”,作為幼兒園老師,你會怎么糾正這個不良習慣?

  【解析】

  垃圾食品不僅對兒童的身體健康有很大危害,而且極易導致兒童過早肥胖、齲齒、消化不良等病癥。因此,作為老師,我一定會教導兒童少吃垃圾食品,保護幼兒的身體健康。

  首先,設置教學情境,讓幼兒了解注意飲食衛(wèi)生安全的重要性。如通過讓幼兒觀察有關(guān)飲食衛(wèi)生安全的系列圖片,引導孩子思考和討論圖片中小朋友拉肚子、牙疼、肥胖的原因,讓孩子體會到哪些食品是健康的,哪些是不健康的,并引出垃圾食品和綠色食品的稱謂。

  其次,通過多種方式,教會孩子區(qū)別垃圾食品和綠色食品。如通過搶答比賽(由老師說食品名稱、幼兒搶答是綠色食品或垃圾食品)、食品分類游戲(教師準備一些食品,讓幼兒把健康食品放在綠籃子里,垃圾食品放在紅籃子里)強化孩子的健康理念。

  最后,我會在家長開放日,提醒家長要重視孩子飲食問題。我會把提前制作好的幼兒健康飲食手冊,發(fā)給每位家長閱讀。此外,我還會建議家長們要培養(yǎng)孩子經(jīng)常鍛煉身體、飲食規(guī)律的好習慣,杜絕給孩子購買營養(yǎng)價值不高,反而可能對身體有害的食品。

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