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【跟蹤思考】
明清時高產(chǎn)農(nóng)作物的引進(jìn)有何意義?
4.生產(chǎn)技術(shù)提高和經(jīng)驗積累
(1)商周時期，人們懂得施用糞肥、草木灰和綠肥等。
(2)北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》，系統(tǒng)地總結(jié)了6世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)農(nóng)牧業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)驗，是中國現(xiàn)存最早最完整的農(nóng)書。
(3)明朝后期徐光啟的《農(nóng)政全書》，綜合介紹了我國傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)成就，建立了一個比較完整的農(nóng)學(xué)體系，還介紹了歐洲先進(jìn)的水利技術(shù)和工具。
【關(guān)鍵提示】
農(nóng)書是農(nóng)學(xué)理論著作，是對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗的總結(jié)。它既屬于農(nóng)業(yè)的范疇，也屬于科學(xué)技術(shù)的范疇。
【跟蹤思考】
中國古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r主要表現(xiàn)在哪些方面?
二、中國近代農(nóng)業(yè)的狀況
1.鴉片戰(zhàn)爭后，西方資本主義經(jīng)濟(jì)勢力的侵入，促使中國自給自足的自然經(jīng)濟(jì)逐步解體，加劇了中國農(nóng)民的破產(chǎn)。
2.第二次國內(nèi)革命戰(zhàn)爭時期，共產(chǎn)黨在革命根據(jù)地開展土地革命和經(jīng)濟(jì)建設(shè)，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)放在第一位，開展互助合作，興修水利，開墾荒地，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展了。
3.抗戰(zhàn)時期，日占區(qū)大量土地被日軍使用，并低價收購農(nóng)產(chǎn)品，使農(nóng)村糧荒普遍，餓殍滿地。國民政府在農(nóng)業(yè)上采取“糧食征購”“征借”等手段，加重對農(nóng)民的剝削，造成農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的衰敗。中共在陜甘寧邊區(qū)開展大生產(chǎn)運(yùn)動，南泥灣等地開荒成績顯著。
4.解放戰(zhàn)爭時期，國民黨發(fā)動內(nèi)戰(zhàn)，大肆征購軍糧和拉夫，造成田地荒蕪，人口外流。美國向中國大量傾銷農(nóng)產(chǎn)品，也嚴(yán)重打擊了中國農(nóng)業(yè)。這時期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)衰退，糧荒嚴(yán)重。
【跟蹤思考】
中國近代農(nóng)業(yè)遭到破壞的原因主要有哪些方面?
三、新中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展
1.建國初期農(nóng)業(yè)的恢復(fù)
(1)1950～1952年，我國開展土地改革運(yùn)動，徹底廢除了在我國延續(xù)數(shù)千年的封建剝削的土地制度。農(nóng)村生產(chǎn)力得到解放，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和國家工業(yè)化開辟了道路。
(2)土地改革以后，引導(dǎo)農(nóng)民開展互助合作運(yùn)動，大規(guī)模地興修水利，發(fā)展生產(chǎn)。到1952年，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得到恢復(fù)和發(fā)展。
【跟蹤思考】
新中國成立后我國農(nóng)業(yè)迅速恢復(fù)和發(fā)展的原因是什么?
2.農(nóng)業(yè)合作化道路
從1953年起，國家對農(nóng)業(yè)進(jìn)行社會主義改造。從農(nóng)業(yè)互助組、初級農(nóng)業(yè)合作社到高級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社，由低級向高級發(fā)展，走向社會主義道路。1955 年，全國掀起農(nóng)業(yè)合作化高潮。到1956年，我國基本上完成了對農(nóng)業(yè)的社會主義改造，個體農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣髁x公有制經(jīng)濟(jì)。
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