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感覺是刺激直接作用于某一器官引起的。但并不是任何刺激都能引起我們的感覺，能引起感覺的刺激必須是適宜強(qiáng)度的。例如380-780納米以外的光波是不可見的，16-20000赫茲范圍以外的聲波是聽不見的。感覺強(qiáng)度和刺激強(qiáng)度之間存在依存關(guān)系，心理學(xué)上用感受性和感覺閾限來(lái)說(shuō)明。
(一)感受性和感覺閾限
感覺器官對(duì)適宜刺激的感覺能力叫感受性。能引起感覺的最小刺激量叫感覺閾限。感受性是用感覺閾限的大小來(lái)度量的，二者成反比關(guān)系。
(二)絕對(duì)感受性和絕對(duì)感覺閾限
凡是達(dá)不到最小刺激量的刺激物，其刺激強(qiáng)度都在閥限以下，不能引起感覺，隨著刺激強(qiáng)度的增加，人們就會(huì)產(chǎn)生感覺。這種剛剛能夠引起感覺的最小刺激量叫做絕對(duì)感覺閾限，對(duì)這種最小刺激量的感覺能力，稱為絕對(duì)感受性。絕對(duì)感受性以絕對(duì)感覺閾限來(lái)衡量，絕對(duì)感覺閾限越大，即能夠引起感覺所需要的刺激量越大，感受性就越小。相反，絕對(duì)感覺閾限越小，即能夠引起感覺所需要的刺激量越小，則感受性就越大。因此，絕對(duì)感受性和絕對(duì)感覺閥限在數(shù)量上成反比關(guān)系
E=I/RE代表絕對(duì)感受性;
I 代表標(biāo)準(zhǔn)刺激量的強(qiáng)度;
R代表絕對(duì)感覺閥限。
(三)差別感受性和差別感覺閾限
刺激物的強(qiáng)度會(huì)發(fā)生變化，但并不是任何變化都能被感覺到，只有當(dāng)刺激變化到一定量時(shí)，才能使我們感覺到差別。能引起差別的刺激物的最小變化量稱為差別感覺閥限。對(duì)差別感覺閥限的感覺能力，稱為差別感受性。二者在數(shù)值上也成反比關(guān)系。韋伯定律為
△I/I=K
其中I為原刺激物，△I為刺激物的變化量，K為常數(shù)，此定律僅適用于中等強(qiáng)度的刺激。
(四)同一感覺的變化
1.感覺適應(yīng)
感受器在刺激物的連續(xù)作用下，感受性提高或者降低的現(xiàn)象叫做感覺適應(yīng)。如從暗處走到明處，受到陽(yáng)光刺激，起初幾秒鐘什么也看不清，但很快就改變了，“入芝蘭之室久而不聞其香，入鮑魚之肆久而不聞其臭”。在各種感覺中，視覺、嗅覺、味覺適應(yīng)特別明顯。痛覺適應(yīng)較難，因?yàn)橥ǔＧ闆r疼痛是對(duì)危險(xiǎn)的預(yù)警，以避開引起疼痛感覺的刺激物，痛覺適應(yīng)會(huì)很危險(xiǎn)。而苗族巫師“上刀山，下火海，吞火炭”的神秘功夫也許是痛覺適應(yīng)的一種特例。
在中國(guó)對(duì)苗族巫師的這種功夫的解釋總是離不開神秘色彩，多少帶有些迷信的味道，在國(guó)外這種情況通常用門控理論進(jìn)行解釋，門控理論(gate-control theory)，是由梅爾扎克(Ronald Melzack，1973，1980)提出來(lái)的，它用來(lái)描述我們?cè)谕从X中的這樣一個(gè)現(xiàn)象：在我們感受到物理刺激時(shí)，卻沒有感到特別疼痛。門控理論認(rèn)為：脊髓中的一些細(xì)胞像門一樣，切斷和阻止一些痛覺信號(hào)進(jìn)入大腦，使大腦感覺不到痛覺。有這樣一個(gè)例子，當(dāng)你全神貫注地在奔跑時(shí)，不小心摔了一下，站起來(lái)后你又繼續(xù)跑，可能沒有感覺到疼痛，因?yàn)榧顾柚械囊恍┘?xì)胞阻止了疼痛信息進(jìn)入大腦，大腦無(wú)法感知，這就是門控理論所解釋的現(xiàn)象。來(lái)自大腦的信息提供了所經(jīng)歷提供疼痛的背景信息。與門控理論相反的是痛覺神經(jīng)矩陣?yán)碚?neuromatrix theory of pain)，該理論也是由梅爾扎克(Ronald Melzack，1999)提出，這個(gè)理論認(rèn)為，有時(shí)人們會(huì)在沒有任何物理刺激的情況下感受到疼痛，即主觀疼痛，這時(shí)，人們所經(jīng)歷的疼痛信息全部來(lái)自大腦，而非外界的物理刺激。
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